in ihrem feriendomizil oder bei ihnen zuhause als inselresident ...

 jfk   

der privatkoch auf mallorca




"Zwei wunderbare Menschen, für die Essen vor allem mit Genuss & den Menschen, 
die sich darauf einlassen, zu tun hat. 
Ihr Buch ist eine Hommage an das Kochen, das Leben, die Liebe und die Menschen. Bespickt mit viel Respekt und Ehrfurcht, 
geschrieben mit Charme und garniert mit einzigartigen Bildern. 
Eine Bereicherung für die Küche & die eigene Seele! 
Ein ganz großes Lob - wie könnte es auch anders sein, 
wenn Jens & Guddi etwas gemeinsam schaffen! Vielen Dank euch dafür!

"Das Buch ist das Ergebnis der Liebe zwischen Gudrun Otten und Jens F. Kruse. 
Sie Coach, er Koch. ... 
Nun also gibt es ein Buch, das beide beruflichen Schwerpunkte verbindet
 – frei nach dem Motto: Kochen ist Liebe, Kochen ist Impuls." 
Aber lesen Sie selbst 
und tauchen Sie ein in die wunderbare Genusswelt der beiden!


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         "Koch- und Lebensart ... hier mal genial anders. Stil, Ästhetik und Leidenschaft, all' das  bedeutet Kochen. 
Dieses Buch ist einfach ein "Erlebnis" der ganz besonderen Art!"                                                                  
                                                                                                                  ( michael sturm auf >>> amazonkunde )

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buchrezension foodblog von elisabeth von pölnitz-eisfeld ( auch foto! ) ... bitte klicken sie auf das bild



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"Natürlich haben wir dein/euer Buch umgehend gekauft und können euch also kundig in der Sache unsere herzlichen Glückwünsche zur geglückten Vollendung eures Projektes senden. Es ist ja wirklich schön, das Buch in der Hand zu halten, darin zu blättern, zu lesen, sich zu verlieren …. an unsere Gespräche zu denken, Gudi und dich nicht nur zu lesen, sondern euch auch geradezu zu hören und vor uns zu sehen. Es ist euch wirklich gelungen, einen Teil von euch öffentlich zu machen, und zwar authentisch!! Uns gefällt es sehr – wir wünschen euch viel Erfolg mit eurem Buch, und da wir gern Kruse essen, läuft uns nicht nur das Wasser im Mund zusammen, sondern die Geschmacksnerven sind auf’s Angenehmste mit im Spiel."

                                                                           ( susanne & bernd lenger via mail )

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... " vor einer halben Stunde kam Euer Buch, seitdem sitze ich völlig verzückt und begeistert wie festgewachsen auf dem Sofa und genieße die Lektüre!!! Einfach wunderbar, draußen deutscher Schmuddel, hier Buch-Seelennahrung, genießen!! Vielen lieben Dank!" 

                                                                              ( tülin moltrecht via mail )


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" Das Buch ist grossartig - Ich war die erste die das Buch heute auspacken durfte - ein toller Moment . Ich gratuliere Euch zu Eurem Mut. Es zeigt mal wieder - lebe Deinen Traum.Für Alle die noch Weihnachtsgeschenke suchen ein Tipp."

                                                                               ( cornelia joest via facebook)


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"jede Zeile, jedes foto spiegelt euch in eurem feinsilbigen wunderbaren Kochbuch wieder. es ist anders und so besonderes. danke, es wird uns in unseren neu gestalteten küche begleiten."
                                                                             ( margret hagedorn via >>> facebook

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"Es handelt sich hier bei um eines der spannendsten Kochbuchveröffentlichung der letzten Jahre. Ich kann nur sagen mit das beste Kochbuch, was meine Augen lesen durften."                                                                                             
                                                                            ( ralf küster via facebook )


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... "Habe gerade die Bücher  von Welscher abgeholt ! Das ist ja fantastisch geworden !!!   
Ganz dickes Kompliment an Euch Beide ! 
Gott sei Dank zum richtigen Zeitpunkt, so weiss ich doch das ich eine Reihe 
lieber Freunde zu Weihnachten damit glücklich machen kann !" ...

                                                                                                            ( monika reinhold via mail )


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"Danke für ein paar wunderschöne inspirierende Stunden bei der Vorstellung eines Kochbuches, wie ich seinesgleichen noch nicht in der Hand hatte ... Mein Geschenktipp für Weihnachten  " ...

                                                                                              annett kürbs via facebook

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"Ein wunderschönes Buch, das man gerne immer wieder zur Hand nimmt, um sich darauf zu besinnen, welche Basis Zutaten eigentlich ein gutes Gericht/Leben ausmachen.
Auch die jeweilige Kombination der käuflich zu erwerbenden und der anderen basics passt immer super gut. Ein wirklich gelungenes Projekt und tatsächlich mehr als nur ein Kochbuch mit wunderschönen animierenden Fotos und überhaupt einer perfekten Gestaltung.
UNBEDINGT KAUFEN !!!! Und auch verschenken!"


  ... ein amazonkunde








"Lieber Jens, 
Du hast uns einen unvergesslichen Abend bereitet. Deine Küche ist - wie Du - ehrlich und authentisch. Du schaffst es, einfache, ursprüngliche Produkte mutig zu kombinieren, in Harmonie und Einklang zu bringen und so geschmacklich das Beste zu Tage zu fördern. Wir haben mit allen Sinnen Deine Küche genossen und können nur jedem empfehlen, diese Erfahrung selbst zu machen. Es lohnt sich. Ich muss nicht nochmal wiederholen, dass Deine Küche und Präsentation handwerklich wirklich meisterhaft sind. Das wird in diesem Gästebuch ausreichend gewürdigt. Man muss es erleben, um zu verstehen, von was die vielen Menschen in diesem Gästebuch reden. 
Vielen Dank Dir, mein Lieber, für einen unvergesslichen Abend."

VON JENS AUS HÜTTENBERG AM 15.11.2017